Das sind Versprechen: Walnüsse senken den Cholesterinspiegel, sind gut fürs Herz und fördern die Konzentrationsfähigkeit. Sie haben wertvolle Vitamine und Proteine, stärken das Immunsystem und helfen bei Müdigkeit und Nervosität. Mehr geht nicht! Das können wir alle gut gebrauchen.
Der liebe Freund Fritz hat mir zwei Eimer von seiner reichen Walnuss-Ernte dieses Jahres geschenkt! Nun sind die Nüsse getrocknet und zum Verzehr bereit. Es kann geknackt werden! Nicht mit dem Hammer und brachialer Gewalt. Wir nehmen den eleganten Weg mit einem feinen Gerät. Nüsse-Knacken gehört zu Advent und Weihnachten.
Beim Öffnen der Nüsse kommen erstaunlich gute Gedanken: In diesem Jahr gab es manche Nuss zu knacken. Im Kleinen und Großen. Das war nicht immer leicht, hat viel Kraft gekostet. Ein lebenslanges Nüsse-Knacken ist uns aufgegeben. – Bei manchen Menschen war ich überrascht: Hinter einer rauen Schale versteckte sich ein kostbarer, feiner Kern. Es gehört wohl zur Lebenskunst, hinter der Außenseite das Verborgene, den eigentlichen Schatz zu entdecken. – Mit zunehmendem Alter merke ich, dass mutiger werde, meine „Innenseite“ zu zeigen.