Chinakohl-Salat

Zutaten:

1/2 Chinakohl, 2 Orangen, 2 Äpfel, 8 EL Sahne, 150 g Joghurt, 1/2 Zitrone, 1 TL Honig, 1 TL Senf, 75 g Haselnüsse (grob gehackt)

Zubereitung:

Chinakohl, Orangen und Äpfel in kleine Stücke schneiden.

Aus Sahne, Joghurt, Zitrone, Honig, Senf und Haselnüssen ein Dressing mischen und über die Salat- und Obstmischung geben.