In China wusste man schon vor 5000 Jahren, dass Ingwer eine Super-Knolle ist. Sie soll das Immunsystem stärken, bei Erschöpfung helfen und die Verdauung fördern. Alles gute Voraussetzungen für die letzten Tage vor Weihnachten. Hier das Rezept für einen Ingwer Shot: 3 Zitronen und 3 Orangen auspressen, 100 g Ingwer (reiben) , 50 ml Agavendicksaft, 1 TL Zimt, 1 MS Cayennepfeffer, 1-2 TL Kurkuma. Alles pürieren. Hält sich bis Heiligabend im Kühlschrank.
Es gibt ja noch einiges zu tun: Einkaufen, Gästebetten beziehen, alles schier machen, Karten schreiben, das Essen für 10 Personen planen, letzte Geschenke kaufen, Laub fegen vor dem Eingang, nett sein …..
Ich denke an die alte Landhebamme, die ich vor vielen Jahren getroffen habe. Ihr großer Motivationssatz hieß: „Mädchen, koch dich erst mal ’nen Kaffee!“ Dieser Satz ist grammatikalisch so falsch, dass ich ihn nie wieder vergessen habe. „Koch, dich erst mal ’nen Kaffee!“ Gönn dir erst mal eine kleine Pause. Unterbrich dein Tun für einen Moment, dein Rödeln und Grübeln, das, was dich unter Druck setzt. „Koch dich erst mal ’nen Kaffee!“ Geh eine halbe Stunde an die frische Luft, ruf eine Freundin an, hör Musik, blättere eine Zeitschrift durch – oder gib Gott eine Chance, in dir zu Wort zu kommen. Du wirst sehen: Nach der kleinen Auszeit kannst du mit neuen Gedanken und Kräften, in einer anderen Stimmung wieder ans Werk gehen.
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